KAÇ KİŞİLİK
1 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 adet
lavaş - 1 yemek kaşığı
domates salçası - 1 yemek kaşığı
zeytinyağı - 150 gram
kaşar peyniri - 100 gram
sucuk - 4 adet
orta boy mantar - 1 çay bardağı
ayıklanmış siyah zeytin - 5 adet
cherry domates - 1 kase
sıcak su - 1 tatlı kaşığı
baharat karışımı
Pişirme Önerisi
Pizza yapımında mutfağınızda var olan malzemeleri kullanabilir ya da sevdiğiniz pizza çeşidini hazırlayabilirsiniz.İnce hamur severler 1 ya da 2 kat lavaşla da pizzayı hazırlayabilirler.
Nasıl Yapılır?
- Lavaşın sığacağı büyüklükte geniş tabanlı bir tavaya, zeytinyağını sürerek hafifçe ısıtın.
- Bir kase sıcak suya, domates salçasını ekleyerek karıştırın.
- İlk lavaşı, tavaya yerleştirerek üzerine salçalı sosu sürün ve bir tutam rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
- İkinci kat lavaşı ekleyip, salçalı sos ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
- Ardından; üçüncü kat lavaşı serip salçalı sosu sürün. İnce ince dilimlediğiniz sucuk, mantar, domates ve zeytini ilave edip salçalı sosu üzerlerine gezdirin.
- Kaşar peyniriyle süsleyerek bu şekilde yaklaşık 3 dakika ocakta bekletmeye devam edin. Bu arada alttaki lavaş altın sarısı renk almış olacak.
- Pizza servis tabağına alın, tavayı ters çevirip pizzanın üzerine örtün. Bu şekilde 2 dakika daha malzemelerin pişmesini sağlayın.
- Hazır olan lavaştan hazırladığınız pratik pizzayı, arzu ettiğiniz baharatlarla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Baharat seçimini damak tadınıza uygun seçebilirsiniz.Birkaç dal roka ya da nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.Soğan severler, kıyılmış soğanları malzemelerinize ekleyebilirsiniz.
Immm tam ben gibi bir üşengece layik😁😁😁
YanıtlaSilben bunu tek tek lavaş kullanarak fırında yapıyorum şahane oluyor..
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor çok canım çekti elinize sağlık:)
YanıtlaSil